Zeitschaltuhr war gestern, digitale Vernetzung und programmieren ist heute in die privaten Haushalte eingezogen. Wohlbefinden, Gesundheit, Umweltschutz, Nachhaltigkeit, Werterhaltung, Kosten, Arbeitszeit beschäftigen uns heute, wenn wir das Managen eines Haushaltes betrachten – egal ob Privathaushalt oder im öffentlichen Bereich. An der LFS Buchhof sind diese Faktoren Inhalt und Philosophie in den praktischen Unterrichtsfächern.

Frieda Mollhofer: „Niemand mag stundenlang putzen! Unsere Schüler:innen lernen daher verschiedene Systeme und moderne Maschinen und Geräte kennen, damit die anfallende Hausarbeit effizient und effektiv bewältigt werden kann. Hausarbeit kann mittlerweile durchaus mit Designernägeln erledigt werden! Die Entwicklung von hochwertigen Haushaltsgeräten ist Teil der Wirtschaft geworden. Mit Unterstützung von intelligenter Sprachassistenz, Hemdbügler, Küchenmaschinen die Lebensmittel sowohl zerkleinern und mixen als auch erhitzen und anbraten, Saugroboter, Dampfreiniger, Dampfsauger und Luftreiniger mit Aromatherapie macht Hausarbeit und vor allem die „ungeliebte“ Reinigung für Männer und Frauen richtig Spaß und es kann ökonomisch und ökologisch gearbeitet werden. Nach getaner Arbeit einen Espresso von der Siebträgermaschine genießen – das ist Lifestyle 2024.“

Für die Bodenreinigung werden zB. Enjo Produkte eingesetzt, der Thermomix ist in der Küche eine interessante Hilfe, Thermostar, Hyla und STI Produkte werden vorgestellt, ausprobiert und die Schüler:innen bilden ihre eigene Meinung und finden ihre Vorliebe im Hinblick auf Bodenbeschaffenheit, Verschmutzung und vorhandener Ressourcen. So sind die Kunden von morgen gut informiert um zukünftig selbstbestimmt, umweltfreundlich und werterhaltend die Reinigung zu managen. Nicht nur der Internationale Tag der Hauswirtschaft bietet die Möglichkeit sich intensiv mit dieser Materie zu beschäftigen. Dass es sich lohnt, informiert über die ständige Weiterentwicklung in der Haushaltstechnik zu sein, beweist der Unterricht an der LFS Buchhof.