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29 Jan Gold & Silber für die LFS Buchhof!

Posted at 16:25h in Allgemein, Kochen, Slow Food
0 Likes

Die Schüler:innen freuen sich über einen wahren Medaillienregen bei der Brot- & Marmeladeprämierung 2022/23!...

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03 Feb “Krapfen – die süße Versuchung!”

Posted at 18:22h in Allgemein, Hauswirtschaft, Kochen, Kreativ, Schulalltag, Slow Food
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Fasching steht vor der Tür und Krapfen sind in allen Kreisen der Gesellschaft beliebt....

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05 Jan Vorfreude auf Weihnachten!

Posted at 18:45h in Allgemein, Kochen, Kreativ, Schulalltag
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Nach einer stimmungsvollen Rorate-Messe in der Pfarrkirche St. Gertraud marschierten wir in unsere Schule zurück....

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04 Dez Kekse backen – eine kreative Tätigkeit!

Posted at 19:21h in Allgemein, Hauswirtschaft, Kochen, Kreativ, Schulalltag
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Traditionsreiche Keksrezepte der LFS Buchhof schmecken immer wieder aufs Neue umwerfend....

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17 Okt Frischer Apfelsaft schmeckt am besten!

Posted at 19:53h in Allgemein, Gartenbau, Kochen, Landwirtschaft, Schulalltag, Slow Food
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Mit vollem Einsatz waren die SchülerInnen der LFS Buchhof beim Obst pressen im „Obst- und Weinbauzentrum“ in St. Andrä....

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03 Feb Krapfen – die süße Versuchung!

Posted at 10:33h in Allgemein, Hauswirtschaft, Kochen, Kreativ, Schulalltag
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Kneten, schleifen, rasten lassen und so herausbacken, dass ein schönes “Randl” entsteht, das will gelernt sein....

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23 Jan Brot aus eigener Hand!

Posted at 18:50h in Allgemein, Hauswirtschaft, Kochen, Kreativ, Schulalltag, Slow Food
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Im Präsenzunterricht lernen die Schülerinnen wie sie ihr tägliches Brot selber backen können. Denn die Lebensmittelproduktion mit regionalen und saisonalen...

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07 Dez Kekserlzeit

Posted at 18:38h in Allgemein, Kochen, Kreativ, Schulalltag
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Die vorweihnachtlichen Vorbereitungen laufen bei uns in der Schule oder auch im Homeschooling auf Hochtouren. Viele verschiedene Kekssorten, das Lebkuchenhaus...

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03 Nov Slow Food – ein Gedanke der verändert!

Posted at 08:21h in Allgemein, Gartenbau, Hauswirtschaft, Kochen, Kreativ, Landwirtschaft, Schulalltag
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Das Schlagwort „Slow Food“ hört man überall, doch was steckt dahinter? Regionale und saisonale Lebensmittel, also Lebensmittel aus unserem schönen Lavanttal,...

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03 Nov Apfelsaft pressen!

Posted at 08:07h in Allgemein, Gartenbau, Kochen, Landwirtschaft, Schulalltag
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Viel Spaß hatten wir beim Äpfel klauben am frühen Morgen im Buchhof-Garten. Danach ging es in die OWZ (Obst-und Weinbauzentrum)...

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www.buchhof.at